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  • HUMMUS. Del libro:" Aroma árabe recetas y relatos. Salah Jamal"

    por Amarilloazafran · Ocio » Amarilloazafran · Hace 7 día/s
    HUMMUSIngredientes para dos personas250g de garbanzos cocidosuna cucharadita rasa de sal1-2 dientes de ajo medianos machacados50ml de zumo de limón50g de tahina40ml de aguauna cucharada de yogur natural (opcional sirve para blanquear el puré)ElaboraciónBa...
  • Feliz día de la poesía

    por Domadora De Versos · Ocio » Domadora de Versos · 06.12.2024 15:35
    Dejo aquí estos versos  inspirados por los niños desvalidos (casi siempre negros) que tantas horas (y tan pocas) de telediario han llenado desde que tengo uso de razón. No son buenos, pero son sinceros. Debo a vuestros dientes blanquísi...