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  • Carpaccio de Portobellos con Brotes

    por Vite · Ocio » Delicies d'elx · 30.10.2024 23:35
    Un plato sencillo, en crudo, lleno de matices. El champiñon de Portobello, lo distinguimos por su color marrón, y su sabor mas fuerte, simplemente cortado en laminas de unos 3 mm. aliñado con un AOVE de extrema calidad, y un poco de Sal Maldón. Acompaña...
  • Pasé por La Central (65)

    por Cuaderno Breve · Ocio » Cuaderno Breve · 29.10.2024 19:35
     Parque de la Ciudadela. Barcelona, 2015. Detalles en mayoEste año el tiempo no me avisó, el reloj interno sí, y ahora no paran de acudir a mi memoriadetalles absurdos, como que,pocos días antes de su muerte, me había cogido del brazo y jugando s...
  • EL RELOJ DEL MUNDO

    por LA MORADA DEL TIO NEMESIO · Ocio » LA MORADA DEL TIO NEMESIO · 29.10.2024 19:35
    Web donde podemos ver cuantos nacimientos, muertes, abortos, infecciones por VIH, detecciones de cáncer, crecimiento de prisioneros, producciones de autos, etc se producen al año, al mes o incluso ahora. Es impresionante como se van sumando los nacimiento...
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    EDUARDO GALEANO - 71 ANOS HOJE

    por LIVROS & LITERATURA · Ocio » LIVROS & LITERATURA · 27.10.2024 07:35
    De nuestros miedos nacen nuestros corajes y en nuestras dudas viven nuestras certezas. Los sueños anuncian otra realidad posible y los delirios otra razón. En los extravios nos esperan hallazgos, porque es preciso perderse para volver a encontrarse. (Edua...
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