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por Cocinando Con Todos Los Sentidos · Ocio » Cocinando Con Todos Los Sentidos · 06.09.2024 11:35INGREDIENTES100 gr. de carne de res molida de muy buena calidad preferentemente filete1 cucharada de aceitunas picadas1 cucharada de alcaparras1 huevo crudo* sal y pimienta1 cucharada de perejil picado1 cucharadita de salsa inglesa1 filete de anchoa picad...HUMMUS. Del libro:" Aroma árabe recetas y relatos. Salah Jamal"
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