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  • ¿Cuánto debe pesar un lechón?

    por Blog Parrillero · Tecnología » Blog Parrillero · 10.12.2024 11:35
    dPara hacer a la parrilla o al asador, pueden ir desde los cinco kilos -difícil de conseguir- hasta los 12 kilos, al límite para mi gusto. Esta pieza, colgada de la pocket balanza, marca siete kilogramos. Si sale mal, error del parrillero....
  • Leyenda albanesa.

    por La Mirada Del Otro · Tecnología » la mirada del otro · 09.12.2024 11:35
    El pescador de hojasEduardo, un buen padre de familia, era pescador en la costa del mar Adriático, pero no alcanzaba a alimentar a sus cinco hijos. Una vez pasaron diez jornadas sin que obtuviera un solo pescado. Los vecinos lo lamentaban, pues era trabaj...