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  • Secreto de Cerdo asado al Bourbon

    por Cocina Friki · Ocio » Cocina Friki · 07.10.2018 07:35
    Para resucitar un poco esto, que hacía eones que no publica nada aquí. La idea es hacer macerar la carne unas horas antes de hornear para luego realizar un horneado clásico.Ingredientes:1 pieza de secreto Ibérico de unos 200-300gr.3 patatas medianas1 cebo...