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  • Carpaccio de Portobellos con Brotes

    por Vite · Ocio » Delicies d'elx · 30.10.2024 23:35
    Un plato sencillo, en crudo, lleno de matices. El champiñon de Portobello, lo distinguimos por su color marrón, y su sabor mas fuerte, simplemente cortado en laminas de unos 3 mm. aliñado con un AOVE de extrema calidad, y un poco de Sal Maldón. Acompaña...
  • Carne Tártara

    por Cocinando Con Todos Los Sentidos · Ocio » Cocinando Con Todos Los Sentidos · Hace 5 día/s
    INGREDIENTES100 gr. de carne de res molida de muy buena calidad preferentemente filete1 cucharada de aceitunas picadas1 cucharada de alcaparras1 huevo crudo* sal y pimienta1 cucharada de perejil picado1 cucharadita de salsa inglesa1 filete de anchoa picad...
  • Hackean los sistemas de Servicios Financieros Carrefour

    por Dani973 · Ocio » La cosa está muy mal · 12.11.2024 15:35
    Soy un sufrido cliente de Carrefour desde hace varios años (décadas diría yo), usando, entre otros servicios, su tarjeta Pass para mi operativa habitual. "Sin mencionar" el progresivo deterioro en la calidad de sus productos y servicios, el farragoso sist...