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Locro Limeño

por Las Mejores Comidas · Tecnología » Las mejores comidas · 22.11.2024 07:35

Bueno aca esta el locro es un plato tipico del perú, esta es la receta limeña, yo lo preparo agregandole pollo, pero bueno los dejo a su gusto.Ingredientes:-> 1k zapallo macre-> 50 gramos de queso fresco-> 1/2 taza de leche-> 3 tiras tocino-> 2 cucharadas...
¿Cuánto debe pesar un lechón?

por Blog Parrillero · Tecnología » Blog Parrillero · 04.11.2024 11:35

dPara hacer a la parrilla o al asador, pueden ir desde los cinco kilos -difícil de conseguir- hasta los 12 kilos, al límite para mi gusto. Esta pieza, colgada de la pocket balanza, marca siete kilogramos. Si sale mal, error del parrillero....

Locro Limeño