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¿Cuánto debe pesar un lechón?
por Blog Parrillero · Tecnología » Blog Parrillero · 04.11.2024 11:35dPara hacer a la parrilla o al asador, pueden ir desde los cinco kilos -difícil de conseguir- hasta los 12 kilos, al límite para mi gusto. Esta pieza, colgada de la pocket balanza, marca siete kilogramos. Si sale mal, error del parrillero....TRONCO DE NAVIDAD
por RECETAS DE CHOCOLATE · Tecnología » RECETAS DE CHOCOLATE · 30.10.2024 23:35Ya se acercan las navidades y con ellas el consumo de los dulces que son típicos en estas fechas tan señaladas. Y para celebrarlo, qué mejor que hacerlo con esta maravilloso Tronco de Navidad. INGREDIENTES: Para la base: 60 gramos de harina 120 gramos ...