matices de colores
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Carpaccio de Portobellos con Brotes
por Vite · Ocio » Delicies d'elx · 03.05.2024 19:35Un plato sencillo, en crudo, lleno de matices. El champiñon de Portobello, lo distinguimos por su color marrón, y su sabor mas fuerte, simplemente cortado en laminas de unos 3 mm. aliñado con un AOVE de extrema calidad, y un poco de Sal Maldón. Acompaña...
La tierra de los buenos vinos argentinos
por Vinos De Argentina · Ocio » Vinos de Argentina · 28.04.2024 19:35Mendoza huele a uva. Desde el momento que desciendo del avión y salgo del aeropuerto El Plumerillo, me recibe en primer plano un esplendoroso viñedo en colores ocres, naranja y amarillos que se van difuminando en medio de unas inmensas hojas tostadas, esp...